- тыква
для начинки:
- говядина
- лук
- соль, специи, зелень - по вкусу
Тыква, фаршированная мясом
Берут тыкву средних размеров, срезают у нее верхушку, выскребают семечки изнутри и фаршируют начинкой. Начинка: говядину небольшими кусками обжаривают с луком до корочки, добавляют соль, специи произвольно и зелень. Фаршируют тыкву и накрывают срезанной крышкой с хвостиком и в духовку где-то на час.
Прикольно выглядит, как праздничное блюдо. Еще перед подачей на стол можно облить водкой и поджечь
От себя: Можно тыкве вырезать страшную морду (как обычно делают для "лампы"), а потом отверстия заклеить тестом (дабы начинка хорошо приготовилась =Р)
Пробую сегодня приготовить. Выживу - расскажу)